Los premios de la Hostelería Valenciana

Desde la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia se organizan y entregan los Premios de la Hostelería Valenciana 2019. Unos galardones que tienen como objetivo reconocer la entrega y la trayectoria de los profesionales, empresas e instituciones que han contribuido a dignificar y mejorar el sector hostelero de la provincia de Valencia. Y desde Grupo El Alto nos hace especial ilusión este tipo de eventos vinculados al sector de la restauración y la hostelería, por ello fue un placer que dicha ceremonia tuviera lugar en el Ateneo Mercantil de Valencia.

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Vamos a repasar quienes fueron los afortunados en esta edición de los Premios de la Hostelería Valenciana 2019 donde había hasta 14 categorías:

  • Diseño en hostelería: Restaurante La Ferrera.
  • Periodismo y Hostelería: Paco Alonso.
  • Emprendedor Hostelero: Pilar y Óscar Lázaro(La Más Bonita).
  • Promoción de productos valencianos: Asociación Valenciana de Agricultores(AVA).
  • Empresa familiar hostelera: Bar Casa Mundo.
  • Innovación, calidad y apoyo al sector: Hosteltáctil.
  • Programa gastronómico: Cuineres i Cuiners(À Punt).
  • Recuperación de recetas tradicionales: Tere Carrascosa (Restaurante Gambrinus).
  • Puesta en valor del sector:  Gastrónoma.
  • Desarrollo Asociativo: Asociación Hostelera del Perelló.
  • -Responsabilidad Social Corporativa: Campañas locales de la plataforma salirenvalencia.com.
  • Trayectoria profesional: Grupo Salamandra.
  • Fidelidad y apoyo al sector:  Francesc Colomer.
  • Premio especial al Valencia C.Fen el año del centenario.

 

¡Enhorabuena a todos por vuestro trabajo!

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